Wasserspatzen

Anleitung

1. Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben und auf hoher Stufe solange den Teig rühren bis er zäh wird und eine feste Konzistenz bekommt.
2. In der Zwischenzeit Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.
3. Die Spatzen mit einem Löffel abstechen und ins Salzwasser geben.
4. Ab und zu umrühren. Wenn alle Spatzen oben aufschwimmen sind sie gar.